Chiafrø har et højt indhold af protein og indeholder alle de livsnødvendige aminosyrer. Det høje proteinindhold kan hjælpe til at fremme restitution efter hård træning. Derudover har det også en anti-inflammatoriske effekt, der kan være med til at beskytte led og ledbånd samt mindske smerte.
Chiafrø er også med til fremme en optimal tarmfunktion. De har et højt fiberindhold, og er vandabsorberende.
De danner de en gel omkring frøet, som støtter fordøjelsessystemet og hjælper til at binde sand, så det føres ud med hestepærerne.
Chiafrøenes slimede gel skaber desuden en naturlig fysisk barriere mellem kulhydrater og de fordøjelsesenzymer, der nedbryder dem – derved hæmmes omdannelsen af kulhydrater til sukker. Den langsommere metabolisme kan resultere i et mere jævnt blodsukker niveau hos hesten.